Селедка под шубой рулетом - это оригинальный способ подачи известного блюда. В этом рецепте селедка нарезается кубиками и смешивается с луком, а овощи тертые на терке. Затем все слои выкладываются на пленку и заворачиваются в рулет. Блюдо настаивается в холодильнике и подается нарезанным на порции.